Odstredivka na mlieko MILKY FJ 130 ERR "LONGLIFE" nerez výpust
Kód:M-17598
EAN:9004195175988
Výrobca:MILKY
Základné informácie
Nová odstredivka FJ 130 ERR "LONGLIFE" kombinuje inováciu a tradíciu pre skúsenejších a profesionálnych užívateľov. Silný, nový motor bez uhlíka zaručuje doposiaľ nevídanú dlhovekosť. LED diódy určujú presný čas na otvorenie prívodu mlieka na zabezpečenie najvyššej účinnosti odstredivky. Nový kontrolný systém zaisťuje konštantnú prevádzku približne pri 8500 otáčkach za minútu. Plastový kryt, nerezový výpust smotany a odstredeného mlieka, nádoba z nerezu s objemom 10 l, plne elektronické ovládanie, horný bubon vyrobený zo zdravotne nezávadného hliníka, prakticky bez vibrácií, gumové podstavce pre stabilnú údržbu, 130 l/h, 230 V. Dostupné tiež vo variante 115 V.MILKY FJ 130 ERR Nová odstředivka na smetanu kombinuje inovaci a tradici pro poloprofesionální i profesionální uživatele. Silný motor LONGLIFE s technologií SLOW START zaručuje výjimečnou životnost.
- 12litrová nádoba na mléko z nerezové ocele
- držák nádoby a výstupy z nerezové oceli
- elektronická kontrola ukazuje optimální čas pro zahájení procesu pomocí LED světla (cca 8500 otáček za minutu)
- Upevňovací háčky na nádobu na mléko zabraňují náhodnému rozlití mléka
- Nenáročný na údržbu, tichý, uzavřený motor "LONGLIFE" (bez uhlíků) pracuje až 1500 pracovních hodin (3–5krát více než běžný motor).
- Počet otáček motoru není ovlivněn elektrickými výkyvy a vždy zůstává konstantní
- Tučnost smetany lze nastavit od 8% do 12% pomocí nastavitelného regulačního šroubu na smetanu
- SLOW START umožňuje pomalý start a šetrný chod motoru
- Vypínač s diodou emitující světlo, krytý vodotěsnou gumou
- Možnost upevnění na pracovní stůl
Výkon
130 l/h maximální hodinový výkon
2 l / 12 l minimální/maximální kapacita plnění
8 - 12 % nastavení tučnosti smetany
38 x 38 x 54 cm rozměry zařízení
4,5 kg čistá hmotnost
Materiál zpracování:
- Nádoba: nerezová ocel
- Držák nádoby, výstupy: nerezová ocel
- Pouzdro: plast
- Horní miska, disky horní misky: hliník
Start / Stop tlačítko s LED diodou, voděodolný gumový kryt
Výpust odstředěného mléka je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
LED dioda ukazuje správný čas pro zahájení procesu odstředění mléka
Výpust smetany je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
Robustní držák z nerezové oceli drží horní mísu s mlékem
Unikátní fixační háčky zásobníku s mlékem pro stabilní práci v plném provozu
12 litrový zásobník na mléko je vyroben z nerezové oceli
Start / Stop tlačítko s LED diodou, voděodolný gumový kryt
Výpust odstředěného mléka je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
LED dioda ukazuje správný čas pro zahájení procesu odstředění mléka
Výpust smetany je vyrobena z kvalitní nerezové potravinářské oceli
Robustní držák z nerezové oceli drží horní mísu s mlékem
Unikátní fixační háčky zásobníku s mlékem pro stabilní práci v plném provozu
12 litrový zásobník na mléko je vyroben z nerezové oceli
DLOUHÁ ŽIVOTNOST MOTORU
Odstředivky na smetanu Milky jsou známé svou extrémně dlouhou životností a spolehlivostí. Speciálně vyvinuté LONGLIFE motory (bezuhlíkové, uzavřené) mohou vykonávat 3-5krát více pracovních hodin než konvenční uhlíkové motory. Díky technologii SLOW START je motor dodatečně chráněn pomalým startem, což zaručuje ekonomický provoz.
Jak odstředit smetanu z mléka?
Jednoduše zahřejte mléko na 40 ˚C, zapněte odstředivku a nalijte mléko do 10litrové nádoby na mléko. Kolik smetany můžete získat?
- z 10 litrů mléka získáte přibližně 1 litr smetany
- smetana bude mít 10krát více tuku než vaše mléko. To znamená, že pokud vaše mléko má 3,2 % tuku, získáte smetanu s 32 % tuku;
- pokud potřebujete smetanu s nižším obsahem tuku, můžete ji smíchat s nízkotučným mlékem, které získáte během odstředění
- doporučujeme umýt odstřeďující disky uvnitř bubnu po každých 20-25 litrech (po dvou nádobách) mléka
Video ukázka z odstředění smetany na odstředivce Milky FJ 130 ERR
Zákazníci hodnotia
Hodnotenie produktu
Mám a používám v minimlékárně už řadu let.
